河北安平大紅門食品有限公司隸屬于北京二商肉類食品集團有限公司,于2012年8月成立,注冊資金8200萬元,是一家集生豬屠宰、鮮凍品分割肉生產(chǎn)銷售、白條銷售、冷凍冷藏、物流配送、副產(chǎn)品深加工、熟肉制品加工、連鎖終端銷售為一體的大型國有肉類聯(lián)合加工企業(yè)。是市級“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急保供基地,是河北省省重點民生保供企業(yè),是河北省重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),也是“全國生豬屠宰標準化示范廠”。
2019年,為加快全產(chǎn)業(yè)鏈打造,根據(jù)北京二商大紅門肉類食品有限公司“十三五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,安平大紅門公司積極尋求新的經(jīng)濟增長點,全面實施企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略,于2019年10月投資3000萬元啟動肉制品加工業(yè)務(wù),重點以速凍調(diào)理品、油炸制品、預(yù)制菜及中式醬鹵產(chǎn)品為主。公司緊緊圍繞北京二商肉食集團總體部署,肉制品項目迅速實現(xiàn)滿負荷生產(chǎn),并取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。2022年銷量達到3500噸,銷售額實現(xiàn)1.4億元,產(chǎn)品主要供應(yīng)海底撈、北京物美、石家莊北國等大型商超系統(tǒng),可滿足消費者和餐飲客戶對肉制品的不同需求。同時,安平大紅門公司立足于速凍調(diào)理和傳統(tǒng)醬鹵工藝基礎(chǔ),守正創(chuàng)新、開拓進取,不斷挖掘消費新需求,大力拓展預(yù)制菜業(yè)務(wù),先后研發(fā)并上市豬肚雞、酸菜魚、紅燒肉、梅菜扣肉、四喜丸子、農(nóng)家酥肉等十余種預(yù)制菜系列產(chǎn)品,部分產(chǎn)品已快速形成規(guī)?;N售體量,得到廣大消費者的認可與青睞,在未來具有很大的發(fā)展空間。
隨著業(yè)務(wù)的不斷拓展,市場需求不斷提升,安平大紅門公司原有肉制品加工基地已無法滿足生產(chǎn)需求,北京二商肉食集團立足企業(yè)長遠發(fā)展,積極把握屬地政府資源優(yōu)勢,搶抓肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展機會,在相關(guān)部門及各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,2023年2月迅速成立設(shè)計年產(chǎn)能5000噸的安平大紅門肉制品第二生產(chǎn)基地,位于河北省衡水市安平縣大子文鎮(zhèn)張舍村,項目總投資8000余萬元,占地5478平方米,配備現(xiàn)代化生產(chǎn)線三條及恒溫恒濕智能數(shù)字化儲存庫等,主要生產(chǎn)速凍調(diào)理品、預(yù)制菜、醬鹵肉制品、休閑肉制品、腌臘制品等系列產(chǎn)品。安平肉制品第二生產(chǎn)基地的投產(chǎn),不但是安平大紅門公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一次升級,也是對二商肉食集團肉制品板塊的進一步夯實與壯大,必將進一步滿足市場消費升級的需求,對促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和屬地經(jīng)濟建設(shè)起到積極作用。
公司堅持“依法治企、誠信立企、技術(shù)強企、品牌興企”的工作方針,結(jié)合消費市場變化,加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、技術(shù)升級、產(chǎn)品升級、服務(wù)升級,創(chuàng)新經(jīng)營,以一流的管理,一流的服務(wù),一流的信譽樹立良好企業(yè)形象,持續(xù)推進“立足品牌與專業(yè)創(chuàng)價值,持之以恒提三力補短板”,進一步做大肉制品產(chǎn)業(yè),推動安平大紅門公司高質(zhì)量發(fā)展,為屬地經(jīng)濟發(fā)展和市場繁榮作出積極貢獻!