9月27日,以“全民全運,同心同行”為主題的第十四屆全運會圓滿收官。賽場上,運動健兒們斗志昂揚,用汗水詮釋著拼搏進取的體育精神,留下了一個個精彩紛呈的競技瞬間;賽場下,幕后工作者們恪盡職守,為保障全運會順利舉行夙興夜寐,默默堅守著自己的工作崗位。二商肉食集團所屬陜西蒲城大紅門肉類食品有限公司(以下簡稱蒲城大紅門公司)作為此屆全運會豬肉食材供應保障單位,勇于擔當,不辱使命,圓滿完成了十四屆運動會供應保障任務。

針對“十四運”供應保障任務的特殊性,二商肉食集團高度重視、精心組織,以“安全第一、質(zhì)量第一、服務第一,零差錯、零事故、零投訴”為總體目標要求,督導蒲城大紅門公司成立“十四運”食材供應保障領導小組,制定周密的工作保障方案,明確責任分工,強化工作落實,確保供應保障任務有條不紊進行。

為高質(zhì)量完成“十四運”食材供應保障任務,蒲城大紅門公司投資近百萬元對生產(chǎn)線、冷庫、靜養(yǎng)圈、周轉(zhuǎn)盒等設備設施進行維修改造,切實做到專人負責、專圈靜養(yǎng)、專庫存放、專車配送的工作要求,每道生產(chǎn)環(huán)節(jié)均設有官方檢疫員和廠方質(zhì)檢人員共同把關,分批次進行產(chǎn)品采樣檢測,確保專供食材產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。


蒲城大紅門公司作為國有企業(yè),始終牢記企業(yè)使命,積極踐行社會責任。十四運會期間,蒲城大紅門公司累計屠宰指定生豬5000余頭,供應產(chǎn)品品類近20種,發(fā)貨近60車次,合計供應豬肉食材產(chǎn)品260余噸,圓滿完成“十四運”豬肉食材供應保障任務,得到有關部門的一致認可。
