9月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，公布了2020年首批全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠名單，經(jīng)屠宰企業(yè)自愿申請、省級遴選、部級專家審查及評審，最終確定13家企業(yè)為全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠并頒發(fā)標(biāo)牌。北京二商肉類食品集團有限公司旗下開封大紅門肉類食品有限公司（以下簡稱開封大紅門公司）榜上有名，榮獲“全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠”稱號。
開封公司被評為全國生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠
開封大紅門公司位于河南省開封市尉氏縣，是二商肉食集團在“中原腹地”河南的重要布局，項目占地260畝，年屠宰生豬總量可達(dá)150萬頭；生豬屠宰線采用荷蘭MPS生產(chǎn)設(shè)備，能滿足最高端客戶的生產(chǎn)需求。為確保豬肉放心、安全，開封大紅門公司積極推行食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，已通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)綜合實力雄厚。
開封公司
近年來，二商肉食集團逐步強化生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，旗下多家生豬屠宰加工企業(yè)相繼通過“省級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化示范廠”認(rèn)證。此次開封大紅門肉類食品有限公司獲得此項榮譽，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對二商肉食集團生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的肯定，二商肉食集團將不斷完善和優(yōu)化管理體系，按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗科學(xué)化、排放處理無害化的總體要求，進一步加大管理力度，運行管理精細(xì)化，持續(xù)開展生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化工作建設(shè)，切實發(fā)揮好示范帶動作用，全面提高屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，提升食品安全保障能力，彰顯國有企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
