生豬屠宰板塊把初心和使命踐行在“戰(zhàn)疫”一線,全力以赴,保障首都市場(chǎng)供應(yīng)。作為供應(yīng)北京市場(chǎng)鮮豬肉的生豬屠宰企業(yè)通州公司和五肉聯(lián)公司,在疫情發(fā)生后,堅(jiān)決貫徹落實(shí)首農(nóng)食品集團(tuán)疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議精神,把保障首都肉品市場(chǎng)供應(yīng)作為首先政治任務(wù)抓緊抓好。為保障貨源充足,公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員于正月初四即安排專人赴遼寧、黑龍江、吉林、河北等地及時(shí)組織豬源,并加快通州公司、五肉聯(lián)公司所屬生豬屠宰加工基地的復(fù)工復(fù)產(chǎn),深入生產(chǎn)一線現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。通州公司、五肉聯(lián)公司截至3月2日累計(jì)屠宰生豬169638頭,分割19117頭,銷售豬肉產(chǎn)品18996.5噸,將“保質(zhì)量、保價(jià)格、保供應(yīng)”工作落到實(shí)處,充分體現(xiàn)了關(guān)鍵時(shí)刻站得出、頂?shù)蒙稀⒖康米〉膰?guó)企精神,全力以赴保障了首都市場(chǎng)供應(yīng)。
肉制品和供應(yīng)鏈板塊創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷思路,拓寬銷售渠道。受疫情影響,產(chǎn)品線下銷售量驟減。為此,公司肉制品事業(yè)部和團(tuán)購(gòu)事業(yè)部“放開(kāi)手腳、大膽嘗試”,積極轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路,拓展電商銷售渠道,增加適銷的小包裝產(chǎn)品,同時(shí)結(jié)合公司制定的“微店運(yùn)營(yíng)”推廣方案,嘗試微店分銷模式,充分利用互聯(lián)網(wǎng)口碑傳播的快速便捷和微信社交平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì),打通線上線下鏈接通道,吸引更多客戶群,提升“大紅門”肉食在微信平臺(tái)的品牌影響力,持續(xù)提高產(chǎn)品銷售量。目前已建立微信分銷店40余個(gè),日均銷售額1萬(wàn)余元。自2月18日開(kāi)通“大紅門食品官方旗艦店”微店商城,已累計(jì)銷售豬肉、牛羊產(chǎn)品、熟肉制品共計(jì)1200公斤。公司市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部在自營(yíng)市場(chǎng)尚未復(fù)工的形勢(shì)下,積極扭轉(zhuǎn)銷售思路,大力開(kāi)拓C端市場(chǎng),自2月底啟動(dòng)“社群營(yíng)銷”新模式,截至目前已建立社群33個(gè),覆蓋銷售客戶8000余人,累計(jì)訂單近1500余單,銷售產(chǎn)品10余噸。
清真板塊全員參與,共抗疫情,全力保障首都市場(chǎng)清真產(chǎn)品供應(yīng)。自疫情發(fā)生以來(lái),餐飲業(yè)停業(yè)對(duì)穆香源公司產(chǎn)品銷售帶來(lái)嚴(yán)重的影響。穆香源公司認(rèn)真落實(shí)首農(nóng)食品集團(tuán)“保供穩(wěn)價(jià)”工作要求,及時(shí)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路,加快發(fā)展線上銷售渠道,大力開(kāi)發(fā)商超、電商以及單位配送業(yè)務(wù),保障市民清真肉品供應(yīng)。隨著商超和線上業(yè)務(wù)訂單日趨增加,在人員緊缺的情況下,穆香源公司領(lǐng)導(dǎo)班子成員及科室人員深入一線、跟班生產(chǎn),齊心協(xié)力,舍小家顧大家,推動(dòng)產(chǎn)能恢復(fù),保障產(chǎn)品供應(yīng)。同時(shí),為加快推進(jìn)電商業(yè)務(wù)的開(kāi)展,適時(shí)建立電商運(yùn)營(yíng)部,全面保障電商貨源充足、穩(wěn)定。自2月12日復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來(lái),穆香源公司累計(jì)屠宰牛867頭,屠宰羊30429只,銷售牛羊肉1774.7噸,同時(shí)增加牛羊肉片產(chǎn)品供應(yīng),累計(jì)供應(yīng)牛羊肉片3.65萬(wàn)盒,滿足了北京市場(chǎng)各消費(fèi)群體的產(chǎn)品供應(yīng)需求。
外埠基地復(fù)工復(fù)產(chǎn),展現(xiàn)國(guó)企擔(dān)當(dāng),保障屬地肉類產(chǎn)品供應(yīng)。在“新冠肺炎”疫情發(fā)生后,公司所屬河北、河南、陜西、湖南、湖北、山西、四川等外埠生豬屠宰加工基地認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)、公司及當(dāng)?shù)卣畯?fù)工復(fù)產(chǎn)工作部署,履行國(guó)企政治責(zé)任、社會(huì)責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,立即行動(dòng),積極加強(qiáng)與當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)溝通,克服豬源短缺、人員不足、物流受限等困難,抓緊時(shí)間復(fù)工復(fù)產(chǎn),截至2月底,公司外埠生豬屠宰企業(yè)累計(jì)屠宰生豬289750頭,其中供應(yīng)北京市場(chǎng)16005.5頭,全力保障當(dāng)?shù)睾褪锥际袌?chǎng)供應(yīng),穩(wěn)定豬肉價(jià)格,將特殊時(shí)期豬肉產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)保障任務(wù)落到實(shí)處。
公司生豬養(yǎng)殖基地嚴(yán)抓疫情防控,保障首都生豬貨源供應(yīng)。面對(duì)疫情嚴(yán)峻形勢(shì),公司所屬赤城、豐鎮(zhèn)養(yǎng)殖基地嚴(yán)格實(shí)行封閉式管理,全體黨員干部職工堅(jiān)守工作崗位,切實(shí)提高政治站位,堅(jiān)持一手抓新冠肺炎疫情防控、一手抓非洲豬瘟疫情防控,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)、豬舍及場(chǎng)內(nèi)外道路消毒,嚴(yán)格人員管控及體溫監(jiān)測(cè),實(shí)行“零報(bào)告”制度,切斷病毒傳播途徑,全力保障生豬養(yǎng)殖基地安全穩(wěn)定。截至3月2日,公司所屬養(yǎng)殖基地出欄生豬5096頭,銷售生豬5285頭,銷售金額2021萬(wàn)元,其中銷往首都市場(chǎng)生豬4685頭,進(jìn)一步保障了首都市場(chǎng)豬肉產(chǎn)品供應(yīng)。
疫情就是命令,防控就是責(zé)任。二商肉食集團(tuán)將進(jìn)一步認(rèn)真貫徹落實(shí)首農(nóng)食品集團(tuán)“復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控經(jīng)濟(jì)運(yùn)行調(diào)度會(huì)”會(huì)議精神,堅(jiān)持疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩手抓、兩手硬”,積極克服困難,搶抓機(jī)遇,堅(jiān)定信心,多措并舉,堅(jiān)決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),努力實(shí)現(xiàn)二商肉食集團(tuán)一季度“開(kāi)門紅”。